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游牧塞北

来自塞北的千年古羊味!

华夏的游牧传统使得大部分地区都有烹饪羊肉的传统,而在这所有的羊肉品质中,宁夏盐池滩羊尤为珍品,被奉为“羊中之王”。宁夏盐池滩羊有着悠久的历史,相传公元前100年西汉时期著名的“苏武牧羊”典故中,汉使苏武将北漠的羊带到宁夏盐池饲养,至此盐池滩羊才渐渐繁衍开来。 一个地域的美食离不开环境的支撑。盐池特有的含碱水质以及以甘草为主的优质牧草,汇聚成得天独厚的自然地理环境。只有这种环境才能孕育出顶级品质的滩羊,也造就了盐池滩羊不腻不膻、丰盈鲜美的特点。游牧塞北精选盐池滩羊作为原料,用一颗真诚的匠心,为您优选把关每一道食材。

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